夏威夷地下烤窯 (Imu) 體驗營

{{ msToDate('6/30/2018 12:00:00 AM') | date:'mediumDate'}} - {{ msToDate('7/1/2018 12:00:00 AM') | date:'mediumDate'}} · 卡互陸伊 (Kahului)、茂宜島 (Maui)

活動詳情

本體驗營活動為期兩天,由 Ikaika Nakahashi 親自帶領您逐步料理屬於您自家口味的夏威夷式烤豬。

從如何準備夏威夷窯烤 (Imu) 的材料,到如何著手、起火、封爐和開爐等,帶領您親手實際體驗、徹底瞭解夏威夷地下烤窯的每一個部分。

參加人員會學習到夏威夷地下烤窯 (Imu) 每個部分的夏威夷語名稱、食譜和調味料製作,以及如何擺放食物、控制火候和時間,甚至認識食用方式,包括如何製作傳統的椰子樹葉盤。

參加人員可以自帶烤盤放進地下烤窯料理,現場會提供料理協助。

費用:$125 美元 (持有效茂宜島努伊植物園會員證 $100 美元)。

報名請洽 (808) 249-2798 或透過電子郵件 info@mnbg.org。

本活動由夏威夷旅遊局贊助。

更多資訊

Imu Workshop 1Imu Workshop 2

贊助商

夏威夷旅遊局

聯絡資訊

(808) 249-2798

網站

http://www.mnbg.org

時間

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地點

茂宜島努伊植物園

150 Kanaloa Ave., Kahului, HI 96732